토마토 효능 및 부작용 총정리: 붉은 보약이라 불리는 이유토마토는 전 세계적으로 가장 사랑받는 채소 중 하나이자, 때로는 과일로도 분류되는 영양 만점 식재료입니다. 예부터 '토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 질린다'는 말이 있을 정도로, 질병 예방과 건강 관리에 탁월한 식품으로 인정받아 왔습니다. 특히 항산화 성분인 **라이코펜(lycopene)**과 다양한 비타민, 미네랄이 풍부해 현대인의 식탁에서 빠지지 않는 ‘천연 건강식’이라 할 수 있죠. 이 글에서는 토마토의 대표 효능 10가지와 섭취 시 주의할 부작용까지 균형 있게 소개합니다.1. 심혈관 건강 개선토마토에 풍부한 라이코펜은 강력한 항산화 작용을 통해 **LDL(나쁜 콜레스테롤)**의 산화를 억제하고, 혈관 벽의 염증을 완화하여 동맥경화..